すりだね作り体験についてご紹介いたします。

すりだね専門店の激辛高菜先生ではオリジナルのすりだねを作る体験行っております。

 

すりだねとは?

すりだねは富士吉田の名物唐辛子です。

唐辛子をベースとし、ゴマやゴマ油などを入れる特徴があります。

当店ではカレー味、山椒味、ショウガ味など様々な味を取り揃えております。

すりだね専門店

すりだねシリーズの詳細はこちら

すりだね作り体験の特徴

➀完全無添加

当店では無添加の製品を販売しておりますが、お客様に体験していただく際も無添加の天然素材のみをお出しいたします。

➁オリジナルで楽しい

「辛くしたい」「だしをたくさん入れたい」「ごま油多めで」など、お客様のお好みで作ることができます。

➂瓶もプレセント

作っていただいたすりだねは瓶に入れてお持ち帰りいただけます。

入りきらなかった分は詰替えパックとしてお渡しいたします。

すりだね作り体験の工程

➀素材の説明

スタッフが使用する素材の説明を行います。

基本的なレシピはお伝えいたしますが、好きなブレンドにしていただいて構いません。

 

➁素材選び

唐辛子、激辛唐辛子をはじめゴマやだしなども多数取り揃えております。

お好きな素材をお選びください。

 

➂調合

合計150gになるように調合していきます。

おすすめレシピもご紹介いたします。

 

➃瓶詰め

瓶に詰める作業をしていきます。

余ったものは詰替えパックでお持ち帰りください。

すりだね作り体験の料金

 

 

 

すりだね作り体験 お1人様
1種類150g ¥1,300
2種類150g ¥2,500

体験料金についてご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。