激辛ラーメン好き必見！！河口湖・富士吉田で激辛料理を探している方へおすすめ。

皆さんに、新しくお伝えしたいニュースがありこの記事を書いています。

吉田のうどん専門店激辛高菜先生から待望の新メニューが追加されます。

今まではうどん専門販売店としてランチにうどんを主に提供していましたが、今回新たにラーメン2商品とサイドメニュー1商品を追加します！

気になるその商品名は激辛高菜味噌ラーメン・激辛卑弥呼坦々麺・TTTKKGです。

ネーミングに??がついていることが予想できますが、一つずつ紹介していくので楽しみにして下さい。

まずは激辛高菜味噌ラーメンから紹介していきます。

激辛高菜味噌ラーメン

激辛高菜味噌ラーメンには自家製味噌スープを使っていて、フレッシュダイス（油）を入れています。

激辛高菜先生で以前からランチで提供しているうどんにも自家製スープを使っているのでここは企業秘密なのでお教えできませんが

フレッシュダイスは厳選した新鮮なポークの背脂と中華料理に欠かせない香辛野菜を使い、特殊製法により造りあげた新しいタイプの中華調味料です。

大粒サイズにカットした新鮮な豚背脂をたっぷりと使い、背脂特有の旨味とコクが特徴のプレーンタイプにしあげました。

こちらの激辛高菜味噌ラーメンにはエクストラホットを入れているので本当に辛いです（笑）

辛さレベルは6となっております。

激辛好きの方のはぜひ！！一度挑戦していただきたい商品となっております。

またラーメンの上にはキャベツ・もやし・ワカメ・ネギ・唐辛子・キクラゲを乗せております。

栄養バランスも考え、また食べながら食感も楽しんでいただける一品となっております。

気になるお値段は￥1000です。

続いで激辛卑弥呼坦々麺について紹介していきます。

激辛卑弥呼坦々麺

激辛卑弥呼坦々麺についても激辛高菜味噌ラーメンと同様、自家製味噌スープ・フレッシュダイスを使用しています。

「じゃあ激辛高菜味噌ラーメンとなにが違うの?」と思われるかも知れません。

激辛卑弥呼坦々麺には当店オリジナルすりだねの激辛卑弥呼様「倭国大乱」が入っております。

激辛卑弥呼様の倭国大乱とは、黒ゴマ、カツオに加えて激辛唐辛子ハバネロをミックスしているすりだねの商品であり

これを激辛卑弥呼坦々麺に使用しております。

そして激辛卑弥呼様とは当店オリジナルすりだねの激辛高菜先生のモデルになっている「高菜先生」の姉である初代看板猫の

「卑弥呼様」をモデルにしたラインナップになっております。

激辛卑弥呼様には激辛卑弥呼坦々麺に使用している「倭国大乱」の他に「邪馬台国」という商品があり

「邪馬台国」は白ゴマ、カツオ、四川唐辛子を調合して作られております。

白ゴマとカツオの風味や食感、四川唐辛子の辛さを楽しむことができる商品です。

激辛卑弥呼様の他に激辛高菜先生のオリジナルすりだねをさらに詳しく知りたい方・購入したい方はこちら！

すりだねの紹介に話が逸れてしまいましたが、激辛卑弥呼坦々麺の話に戻りましょう。

ただ辛いだけの激辛卑弥呼坦々麺じゃないんです！なぜかというと

クリーミーさを持たせるために白ごまと米ぬかを入れてあります。

米ぬかは玄米を削って精米すると出る粉（糠層や胚芽）のことです。

胚芽部分には、抗酸化作用をもつビタミンE、体の構成成分になったり体内機能を調節するミネラル類、体の有害物質の排出を促進するフィチン酸などの成分が含まれています。一方、表皮部分には整腸作用がある食物繊維などの成分が豊富です。

辛さだけでなく、栄養にもこだわった商品です。

ちなみに激辛高菜味噌ラーメンの辛さレベルが6に対して、激辛卑弥呼坦々麺の辛さレベルは７となっております。

こちらも激辛好きな人はぜひ挑戦していただきたい一品となっております。（笑）

気になるお値段はこちらも￥1000です。

そして気になっている人も多いであろうTTTKKGの紹介をしていきます。

TTTKKG

TTTKKGとはズバリ「天かす辛子高菜きくらげかけご飯」のそれぞれの頭文字を取ったごはんになります。（笑）

イメージがつきにくいと思うのでまずは写真をご覧ください。

こちらがTTTKKGになります。（笑）

日本人であればTKGならぬ、たまごがけご飯は誰しもが食べたことがあると思います。

そのたまごかけご飯をさらにバージョンアップ、レベルアップさせたものがこの「TTTKKG」というわけです。

文字通り、通常のたまごかけご飯にプラスして天かす・辛子高菜・キクラゲが乗せてあります。

このおいしさと言ったらまさに邪道。なんでもっと早く商品開発しなかったのかと後悔したくなるほどです。

天かすのサクサクとした食感、キクラゲのコリコリとした食感、そして辛子高菜の刺激的な辛さ、そこに卵のマイルドさ

この4つが絶妙な相性で間違いなくやみつきになります。

この辛子高菜には先ほど紹介した2つの激辛ラーメンと同じエクストラホットが入っているため、とても辛いのですが

卵もあるので刺激的な辛さを程よくマイルドにしてくれます。

こちらのお値段は￥250円です！

まとめ

今回新商品として激辛料理の3商品をご紹介させていただきました。

河口湖・富士吉田で激辛料理をお探しの方はぜひ激辛高菜先生・ほうとう体験教室富士家までお越しください。

当店は激辛料理だけではなくこだわりの詰まった吉田うどんもランチで提供しております。

またランチだけでなくほうとう・吉田うどん・忍野そばの郷土料理体験教室、オリジナルすりだね作り体験なども行っております。

そして激辛高菜先生として当店オリジナルのすりだね専門販売店としても活動をしています。

今回の新商品、激辛卑弥呼坦々麺にはオリジナルの「倭国大乱」というすりだねを使っております。

うどんやほうとうはもちろんのこと、ラーメンなどに使ってもすりだねは相性抜群です。

富士家にご来店の際にはランチの吉田うどんや、今回紹介した激辛料理、郷土料理体験教室など楽しみ方はさまざまです。

すりだねもご自分用やお土産にも購入していただくこともできます。

河口湖・富士吉田で美味しいランチを食べたい・吉田うどんを食べたい・郷土料理を自分で作ってみたい、などのお客様はぜひ当店をご利用くださいませ。

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