激辛高菜先生コラボ企画のご案内

はじめまして。

当店は山梨県の世界遺産の街河口湖町にある、激辛・旨辛すりだね専門店の【激辛高菜先生】といいます。

激辛高菜先生は、山梨を訪れる観光客の皆様に富士吉田市の名物すりだねを知って食べていただきたいとの思いで2018年末に通販サイトをオープンし、2021年から河口湖にある郷土料理体験教室富士家に併設する形で店頭での販売も開始いたしました。

現在は、すりだねの種類を数十種類に増やし、辛さや味のバリエーションを増やすことにより、ご興味を持っていただいた企業様・YouTuber様・店舗様とコラボさせて頂ける機会が増えてきております。

当ページは、弊社すりだねにご興味を持っていただいた方とのコラボご提案ページになります。

弊社の旨辛唐辛子ブランド激辛高菜先生とコラボで商品を製造します。お客様へブランドオリジナル商品の販売を行いブランド認知向上に役立ちます。また弊社HPやSNSでの宣伝効果も見込めます。

お気軽にお問い合わせください。

期間限定キャンペーン

コラボのメリット

弊社の激辛高菜先生とコラボ商品を作成するメリットをご紹介いたします。

こんな企業様・店舗様におすすめ

• 激辛特集をご検討中の企業様
• 激辛企画を番組内でご検討中の企業様
• 激辛調味料をお探しのYouTuber様
• 激辛調味料をお探しの店舗様
• 激辛調味料コラボをお探しの方

コラボ商品の製造の条件

• パッケージには高菜先生の画像を使用
• 商品名とレシピは相談し決定
• 背景色はブランドイメージに合わせて決定
• 〇〇プロデュースという文言を入れる
• 60g瓶、60gパックに限る
• 最低ロット数10〜

卸値と製造コストについて

最低発送数が10個になります。一度の注文数が多くなるほど送料は安くなります。50個で1つあたり送料が約30円になります。

初回注文時、10個サービスいたします。

初回製造時にはサンプルの送付を無料で行います。

製造の費用はかかりません。

60g瓶 440円（税込）

どっしりと安定したシルエットのジャム瓶です。丸みを帯びており、並べて置いてみても愛着が出る容器です。耐久性は高く、ある程度高い位置から落としてしまっても割れにくいです。

★容量：140ml（満量）
★直径：66mm
★高さ：72mm
★色調：透明
★素材：ソーダガラス
★口内径：44mm
★蓋の色：ゴールド

60gパック 440円（税込）

様々な商品企画ができる透明のチャック付スタンド袋です。素材はガスバリア性の素材を使用しています。全面クリア軽量用袋。耐寒性・耐衝撃性は低い材質です。

★外寸：120×170×55mm
★色：透明
★ノッチ付き
★2gの三角ティーバッグが約10～12袋入ります。
★プラマークは裏面左下に表示しています。

希望販売価格

弊社では700〜900円で販売していますが、自由設定で構いません。

販売代行について

商品の在庫を置かずとも弊社で販売の代行を行います。専用の販売ページより注文をいただき、後日手数料を引いた売上をお振込みいたします。

①弊社HPにてコラボ商品販売用ページ作成
②URLをお客様と共有
③購入されたら弊社より発送
④販売手数料30%をお振込

例)700円の商品が10個売れた場合、売上7000円から手数料30%の2100円をお振込み。なお振込手数料200円をご負担頂きます。

イメージサイトはコチラ

激辛調味料「すりだね」とは？

すりだねは、赤唐辛子をベースにゴマや山椒を加え油で炒めた調味料のことです。

富士吉田や河口湖にある吉田のうどんやほうとうのお店に行くと必ずおいてあり、ほとんどのお客さんがせっせとすりだねをうどんに投入します。

一般的にうどんにかける辛味は「一味」や「七味」を思い浮かべますが、ここ河口湖の吉田のうどんには「一味」や「七味」の代わりに「すりだね」なのです。

すりだねは”辛味”や”辛いの”などとも呼ばれていて、天かすや醤油と同じ様にカウンターやテーブルに置かれています。

よくある一般的なすりだねはしっとりしているものが多いですが、こちらもお店によって作り方が様々なので、油で炒めたり、醤油や砂糖、おかかを入れたりと独自の味を確立しています。

ただ辛いだけでなくしっかりと旨味を感じることもできるので、どんな料理や食べ物とも相性が良く、冷蔵庫の中に置いておくだけで料理の幅が広がります。賞味期限も製造日より1年間ございますので、長期保存にも適しており無駄なく使いきることが出来ます。

メディア出演＆コラボ歴

コラボ商品のご紹介

林泉堂株式会社　様

林泉堂株式会社について詳しく見る

美容室Venezia　様

すりだね越山若水

「越山若水」は、Veneziaオーナー藤田様とのコラボ商品となっております。こちらの商品は、すりだねにそば粉や米ぬかなど食物繊維が豊富に含まれる材料をブレンドした商品です。

美容室SIRIUS　様

すりだね陽キャのスパイス

「陽キャのスパイスすりだね」は、SIRIUSオーナー蔭山様とのコラボ商品となっております。こちらの商品は、すりだねと10種類以上のスパイスを独自にブレンドした商品です。バーベキュー、焼き肉などのお供にぜひご使用ください。

コラボ企画の流れ

当店のすりだねの特徴

当店は日本初のすりだね専門店として日々多くのお客様にご利用頂いております。

当店のすりだねは、一般的なすりだねのようなベーシックなものから、全く辛くないすりだねや、ジョロキアやハバネロなどの超激辛香辛料を使用して、中辛・激辛・超激辛といった辛さのバリエーションをご用意しております。

また、味のバリエーションは山椒味、スパイスカレー味、柚子味、ガーリック味など数十種類に及びます。当店は世界中から集めたスパイスも種類豊富に取り揃えているため、様々なスパイスを使用したオリジナル調味料のコラボ商品を開発・製造可能です。スパイスだけでなく米ぬか・アマランサス・おから・キヌア・ポピーシードなどのスーパーフードもご用意しております。

「ただひたすらに辛い商品を作りたい！」「辛いだけじゃなく、健康にも気を遣った調味料を作りたい！」といったご要望にも幅広くお応えいたします。

当店のすりだねの使い方

当店のすりだねは様々なお料理に合う万能辛味調味料です。

元々、すりだねは山梨名物の「吉田のうどん」や「ほうとう」のお供として使用されていますが、どんな料理にも相性が良く、使い勝手が良いのがおすすめポイントです。

すりだねをご購入いただいたお客様の声を一部ご紹介いたします。

こんな料理に相性ばっちりです

• 肉料理（焼肉、ステーキ、BBQ）
• 卵料理（だし巻き卵、卵かけご飯）
• ラーメン
• うどん
• 中華料理
• おつまみ（もろきゅう、するめなど）
• 鍋料理
• サラダ（お酢とごま油を使用したドレッシング）

高菜先生の紹介

プロフィール

2019年8月2日宮崎県出身。2019年10月より山梨県に移住し超超エリート株式会社に入社。2代目看板猫をつとめる。その後「日本一有名な保護猫になり保護猫活動を広める」という目標を掲げフリーランスとして独立し福岡県糸島市に移住。現在では旨辛唐辛子ブランド【激辛高菜先生】や猫専門のラインスタンプ作成サービス【すにゃんぷ高菜先生】や健康食品ブランド【はっぴー高菜先生】をプロデュース・運営している。

高菜先生について詳しく見る

弊社では様々なブランドの顔として高菜先生に出てもらっています。

理由は『高菜先生を日本一有名な保護猫にするため』です。

保護猫活動を始めた経緯

2019年、弊社直営の店舗の横に一匹の猫が捨てられていました。

弊社代表junが発見し、足が折れていることに気がつき「放っておけない・・・」とそのまま保護して病院へ。

なんとなく直感的に名前を卑弥呼様にしました。

猫を飼ったことがなかったため右も左もわからないながらなんとか手術をしてもらい、一緒に暮らし始めました。

その際に手術費用をネットやSNSで募ったところ多くの方が募金してくださり、助けていただきました。

拾ってみたはいいものの代表は当時猫を飼える場所がなく、卑弥呼様はゲストハウス(コロナで閉店)で看板猫として生活していくこととなりました。

しかし当時まだ猫がいる施設だとゲストに周知ができていなかったため、ゲストが来る日は代表の実家に預けるというような措置をとっていました。

最初は「猫なんてぜったいむり」とか言っていた両親でしたが2日くらいすると「可愛すぎるから連れて行かないで！！！！！」とか言い始めてなんとそのまま卑弥呼様は看板猫を引退し隠居することになりました。

高菜先生との出会い

高菜先生は宮崎県延岡市で生まれました。

ご当地スーパーであるサンフレッシュむしかの裏で死にかけているところをスーパーで働く方に発見されました。

病院へ連れていく際、ゲージがなかったため高菜漬けを作るときに使っていた桶に入れて病院へ運んだそうです。

そのためとりあえず仮名で名前を高菜としたところ何となくそのまま定着してしまい今に至ります。

保護者の方がSNSにて「保護したもののアレルギーの為飼えなくて困っている。足を怪我していて病院では安楽死か足切断になると言われたがこのまま手術をしていいものか悩んでいる。」という投稿をしていたのを弊社社長のjunが見かけて直感的にすぐに引き取ることに決めました　。

病院とスーパーの皆様の手厚い看病のおかげで何とか足もそのまま生き延びることができ、１ヶ月後にら宮崎から飛行機とバスで大移動し、山梨県へ移住することとなりました。

ゲストハウスで2代目看板猫としての生活が始まりました。

その後も怪我が再発したりしてさらに２度の手術を行いましたが、それにも耐えてすくすくと成長。

日々海外などからやってくるお客様と触れ合う毎日を過ごしている中で人間にもどんどん慣れていき、この頃にはもう恐怖心はありませんでした。

1歳を迎えるころにはすくすくと育ちすぎてしまい、子猫の時に比べると5倍ほどの大きさになりました。

すりだね専門店の顔に

2022年、体験教室富士家に併設する形ですりだね専門店ができました。

屋号はなんと【激辛高菜先生】に。

社長の悪ノリにより猫の名前が店名になってさらにパッケージまで自分の顔になるという珍事に。

どこの世界に猫の写真入りの唐辛子を売る店があるのでしょうか。

しかしそのキャッチーな名前ゆえに様々な媒体から連絡をいただき、テレビなどにも出させていただきました。

すりだねを販売しだした頃から2匹の猫を引き取った経緯もあり、保護猫活動に興味を持つようになりました。

一度保護猫団体を設立しようといろいろ調べて動いていた時がありましたが、保護猫活動をしたとしてもせいぜい保護できて1.2匹であること、またそれを続けていっても大きな成果には繋がらないため本当にこれでいいのか？と悩むようになりました。

成果の大小ではなく、1.2匹でも保護する活動は立派なことだと思います。

しかし、自分たちにはもう少し違う形で活動ができるのではないか？と考え始め、高菜先生を有名にするという結論に至りました。

保護猫である高菜先生の存在を商品やサービスを通して知ってくれた方が保護猫活動に興味を持ってくれたり、実際に猫を保護するに至るほうがより大きく社会に貢献できると思ったのです。

代表も代表の家族も会社のメンバーも、猫と暮らすまでは保護猫活動やそもそも猫についてもよく知りませんでした。

卑弥呼様や高菜先生と出会って初めて保護猫活動にも興味が出てきたので、少なからず同じように興味を持ってくださる方がいてくれるはずです。

自分たちが1.2匹保護するのではなく、保護猫活動に興味をもってくれた方が1匹ずつ保護してくだされば、それはかなり大きな数になると思います。

そういった想いで、高菜先生の商品やサービスをせっせとつくり、PRしていってます。

商品、活動の顔であり、会社の顔でもある高菜先生を今後ともよろしくおねがいします。

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